Белый свадебный торт как вечная классика и варианты сочетания с другими цветами

Мода

Символизм и значение

Синий цвет на символическом уровне означает мудрость, спокойствие, королевское достоинство, романтику. Это знак вечности и верности, духовности, оттенок могучего моря и бескрайнего неба. Часто его выбирают люди целеустремлённые, отлично знающие, чего они хотят, и не боящиеся идти к этой цели.

Важно! Чем темнее синий, тем больше в нём мудрости и терпения, чем светлее, небеснее – тем сильнее акцент смещается в сторону спокойного светлого умиротворения.

https://www.youtube.com/watch?v=QBB_8SyQ_jg

Белый ассоциируется с невинностью, началом чего-то нового, чистого и прекрасного. Нетронутость, единство, самоотдача – все эти ассоциации словно бы созданы для дня бракосочетания.

В дуэте синего и белого можно прочесть спокойную и глубокую любовь, без ярких мимолётных страстей, а с мудростью, терпением, пониманием. Это обещание идти рука об руку так долго, сколько будет возможно, клятва в верности, преданности, принятии всех сторон характера друг друга, не только позитивных.Сине-белая свадьба отлично подходит серьёзным спокойным людям, создающим новую семью на фундаменте полного осознания ответственности.

Основа торта

Фото 1

Чаще всего основой свадебного торта служит бисквит. Он лёгкий, мягкий и ароматный. Однако из бисквита нельзя выполнять нижние ярусы торта. Если он достаточно высокий, то верхние ярусы просто раздавят нижний бисквит.

Выхода из этой ситуации два:

Сделать нижние ярусы из коржей (медовые, ореховые) Использовать подставку под торт, тогда каждый ярус можно выполнить из бисквита.

При использовании подставки ярусы не устанавливаются друг на друга. Каждому из них соответствует своя тарелка. Такие подставки могут выглядеть очень торжественно.

Ещё один важный момент: торт, который будет установлен на подставку, легко транспортировать и подавать, а вот за высокую бисквитную башнюпридётся всё время переживать.

Другие цветовые решения

Несмотря на то, что классический свадебный торт обычно выполнен в белом цвете и изобилует украшениями из нежно-розового крема, современные молодожены подходят к выбору оттенка главного праздничного десерта с большой фантазией. Опытные кондитеры могут сотворить сладкое чудо в любой цветовой гамме, используя сотни пищевых красителей.

Сейчас в моде незабываемые праздники в стиле бохо, рустик и даже готика. Каждая стилистика имеет ряд отличительных признаков, которые отражаются не только в общем характере мероприятия и нарядах гостей, но и на содержимом праздничного стола.

Чтобы выбрать идеальный торт для любой свадьбы, достаточно учесть основные нюансы выбранной тематики:

  1. Для классического торжества необязательно заказывать белый свадебный торт. Вы можете смело экспериментировать с нежными пастельными оттенками – персиковый, голубой, мятный. Эти цвета уместны почти всегда.
  2. Свадьба в стиле рустик или эко требует полной натуральности цвета. Десерт должен гармонично сочетаться с зеленой листвой и цветами на столе. Можно украсить его живыми цветами в тон.
  3. Популярная морская тематика подразумевает синий, бирюзовый, голубой цвета.
  4. Торжество в рамках «Дня святого Валентина» проходит в страстных алых тонах, поэтому коржи можно украсить сердцами из крема или же заказать полностью красное изделие.

Какой цвет свадебного торта выбрать?

Белый свадебный торт как вечная классика и варианты сочетания с другими цветами

Если вы продумали все детали бракосочетания, выбор цвета главного десерта не составит никакого труда. Достаточно придерживаться выбранного стиля или отдать дань нестареющей классике.

Сегодня для изготовления свадебных тортов охотно применяют самые неожиданные цветовые вариации. Оригинально и необычно смотрятся торты в темных тонах. Торт на свадебном банкете играет очень важную роль. Однако часто они, хоть и красивы, но похожи один на другой, как близнецы.

Со свадьбой сразу ассоциируется круглое изделие в несколько ярусов. Могут отличаться только декоративные детали и палитра цветовых сочетаний.

В цветовой гамме, используемой в приготовлении свадебных тортов, превалирует, конечно, белый. И действительно, что может быть прекраснее на праздничном столе, чем традиционный бело-розовый свадебный торт?

Фото свадебного белого торта с розовыми розами

Однако для разнообразия и большей оригинальности хорошо экспериментировать и придумывать для этого главного кондитерского изделия все новые и новые цвета и оттенки: молочный, кремовый, айвори, розоватый, голубой.

Можно «поиграть» с лавандовым, бежевым, персиковым, аквамариновым. Они могут быть использованы как фон или как оттенок в украшениях.

Фото бело-золотого свадебного торта

Белый свадебный торт как вечная классика и варианты сочетания с другими цветами

Сегодня снова актуальны серебристые и золотистые детали на тортах. В этом нет ничего удивительного: эти цвета – символ богатства роскоши, успеха.

Среди свадебных трендов сегодня существует одно новое интересное цветовое решение, которое называется эффектом омбре. Это переход светлого цвета в темный.

В изготовлении свадебных изделий омбре может быть использован при работе с нетемным синим, красным, желтым, фиолетовым. В этих оттенках тортики всегда аппетитные.

Белый и синий – органичная пара, не требующая дополнений, однако при желании можно добавить небольших ярких акцентов. Дополнительные цвета должны быть представлены точечными вкраплениями, иначе картина получится слишком хаотичной.

Еще по теме  Свадебные тосты за жениха и невесту

Лучше не использовать палитру зелёных и красных тонов, синий сам по себе довольно сильный и самодостаточный цвет, и непременно вступит в конфликт с другими чистыми красками.

А вот жёлтый, особенно с уклоном в золото, будет выглядеть весьма уместно, добавляя в оформление нотки роскоши. Особенно гармонично сочетание смотрится на морской свадьбе, ведь именно в сине-бело-золотой гамме представлена форма моряков.Другой близкий вариант – серебро. Он похож на белый, а потому общая картина получится сдержанной и элегантной. Из более ярких оттенков можно предложить сиреневый в широком диапазоне: от почти розового до насыщенного фиолетового.

Начинка

Для десертов можно использовать любые вкусные начинки, от самых лёгких, до тяжёлых.

Суфле, муссы, йогуртные, сметанные, масляные кремы. Выбор зависит только от предпочтений новобрачных.

Белый свадебный торт как вечная классика и варианты сочетания с другими цветами

Но существует одна особенность — для свадебных тортов  лучше всего выбирать лёгкие начинки. Иначе многие отведают только маленький кусочек главного угощения или будут мучиться из-за переедания.

Начинка торта может быть какой угодно! Тут всё зависит от желания жениха с невестой. И конечно, стоит подумать о том, что понравится гостям. Несомненно, угодить всем невозможно, и, тем не менее, существуют начинки, которые нравятся практически всем, просто следует избегать слишком необычных вкусовых сочетаний.

Важный момент — крем в свадебном торте не должен быть слишком жирным. К моменту подачи торта ваши гости уже будут сыты. И если торт будет тяжёлым, то большинство из них не смогут попробовать даже кусочка.

Йогурт, сливки, фруктовые и ягодные начинки, суфле — вот что хорошо использовать для свадебного торта.

Если свадьба проходит летом, подберите с кондитером те ингредиенты, которые не испортятся на жаре за несколько часов и не потеряют свой внешний вид. 

Тематика

Белый свадебный торт как вечная классика и варианты сочетания с другими цветами

Первая беспроигрышная тематика для сине-белого сочетания – морская свадьба. Действительно, синие волны, белая пена и золотой песок замечательно подойдут под выбранное оформление.

https://www.youtube.com/watch?v=OxKGiPTBFZM

Это может быть как летнее торжество на пляже, так и более роскошный вариант на яхте или катере. Естественно, в последнем случае стоит заранее предупредить гостей, чтобы страдающие от морской болезни смогли взять с собой необходимые медикаменты.

Свадьба на воде – очень свежее решение, одновременно элегантное и свободное. Обязательно используйте для декора такие морские элементы, как ракушки, жемчуг, морские звёзды.

Ещё одно интересное решение – греческая свадьба. Для торжества выбирают более светлый оттенок синего, близкий к цвету глубокого Средиземному морю, или оставляют тёмно-синий как вспомогательный для основного белоснежного фона.

Идея!

Синим может быть пояс на

платье невесты

, её серьги или рубашка жениха.

Роскошной получится и зимняя свадьба в сине-белых тонах – рисунки снежинок, мех, искусственный снег, «ледяная» хрустальная арка. При желании такое торжество можно устроить даже жарким летом, но, конечно же, понадобятся дополнительные усилия при оформлении и обустройстве помещения, в частности, очень хорошие кондиционеры и драпировки на окнах, чтобы яркое июльское солнце не разбивало создаваемую сказку.

Декор торта

Как уже говорилось вначале, торт должен удивлять и восхищать. Он станет одним из самых запоминающихся моментов свадьбы и будет запечатлён на всех фотоаппаратах и телефонах. Кондитеры сейчас представляют роскошный выбор различных украшений.

Торт может быть покрыт всевозможными глазурями и кремовыми цветами. Украшением верхушки могут служить живые цветы (что придаст десерту определённый шарм) или фигурки жениха и невесты. Кстати, эти фигурки также могут выглядеть совершенно по-разному: романтические или с юмором, а, может, это будут ваши любимые мультипликационные персонажи?

Если вам не хочется использовать классические фигурки, можно декорировать верхушку торта двумя лебедями, сердечками или обручальными кольцами. А можно самостоятельно сделать забавные фигурки из бумаги.

Но наиболее популярным сейчас является покрытие торта сахарной мастикой.

Благодаря её пластичности, из неё можно вылепить любые фигуры — простор для творчества не ограничен. Поэтому финальный свадебный десерт может выглядеть, как арт-объект. Такой вариант декора торта позволяет выполнить его в тон к основным цветам свадьбы и украсить элементами, соответствующими стилю свадьбы.

Последний тренд — свадебный торт, которыйцветом и некоторыми элементами перекликаетсясплатьем невесты. Смотрится очень интересно.

Следует внимательно отнестись к соответствию торта стилю свадьбы. Если торжество у вас оформлено в деревенском или рустикальном стиле, куда более уместным финальным блюдом будет каравай или пироги. Торт с кремом, сливками и розочками будет смотреться странно.

Важно чтобы торт одновременно удивлял и восхищал, но не отличался от основной темы торжества. Иначе он будет смотреться чужеродно.

Достаточно популярно выбирать украшения десерта в той же гамме, что и вся церемония, или же под цвет платья невесты.

Если на свадьбе используется много цветочного оформления из гофрированной бумаги, то главными украшениями торта стоит выбрать такие же съедобные или живые цветы.

Десерт декорируется в той же палитре что и помещение, только оттенки должны быть на несколько тонов темнее или светлее, например, если свадьба в синем цвете, то торт может быть бирюзовый.

Еще по теме  Свадебная флористика

Под платье невесты

Очень красиво смотрится десерт того же цвета и фактуры, что и платье невесты.

Фотографии разрезания торта выглядят очень гармонично, главное, правильно расположить акценты. Невеста на фоне такого торта будет украшением праздника.

Свадебный торт в нежных пастельных тонах

Размер и вес свадебного торта выбирается из расчета, что каждому гостю должно достаться приблизительно 120 грамм свадебного тортика.

Кстати, это не так мало, как может показаться поначалу. Примите во внимание то, что многие просто откажутся от торта, однако будут и сладкоежки, которые съедят парочку кусочков. Поэтому рассчитывайте количество торта так, чтобы каждому гостю точно осталось по одному кусочку, и пусть будет несколько дополнительных.

Совсем не страшно, если немного торта останется на второй день, но и тратить огромные деньги на десерт из 5 ярусов, если у вас свадьба на 30 человек, — не рационально.

Сейчас на некоторых свадьбах можно увидеть «торты» из пирожных. На специальной подставке красиво выкладывают пирожные, а всю конструкцию венчает небольшой тортик, от которого молодые по традиции могут отрезать первый кусочек.

Плюсы такого свадебного десерта в том, что его просто транспортировать, а количество пирожных проще рассчитать. К тому же, можно заказать пирожные, оформленные в одном стиле, но с разной начинкой и из разного теста. Тогда каждый гость сможет подыскать то, что ему по вкусу.

Впрочем, угодить разным вкусам гостей можно и сделав различными по вкусу ярусы большого торта.

Если яркий десерт подойдет молодоженам, которые любят смелые решения, то коржи, смазанные кремом пастельного оттенка, будут уместны практически на любой свадьбе. Нежные пастельные цвета в последнее время набирают большую популярность. Список самых удачных вариантов:

  • Торт в нежных розовых тонах станет идеальным украшением торжественной церемонии бракосочетания. На нем будут шикарно смотреться белые жемчужинки из сияющего крема, веточки сакуры из мастики и другие элементы кондитерского декора.
  • Голубой свадебный торт или торт мятного цвета понравится тем, кто запланировал морской вечер.

Фото свадебного голубого торта

  • Если вы не хотите использовать классический розовый, который кому-то может показаться слишком приторным, есть прекрасная замена: торт на свадьбу персикового цвета. Для того чтобы подчеркнуть оттенок десерта, поставьте на праздничный стол розы такой же цветовой гаммы. Чтобы сделать настоящую персиковую свадьбу, попросите гостей надеть соответствующие наряды.

Фото торта персикового цвета

  • Гораздо богаче традиционного белого смотрится бежевый оттенок или цвет айвори.
  • Если вы не хотите делать однотонный свадебный торт в голубом цвете, можно смело экспериментировать с декором. Заказав розово-голубой торт, вы сделаете беспроигрышный выбор. На светлом торте будет красиво смотреться мастика с голубыми розами.

Фото 3

Пастельные оттенки хороши тем, что они гармонично сочетаются с окружающей обстановкой. В качестве украшения для десерта нежного оттенка лучше использовать кружево из мастики, живые ароматные цветы, металлические элементы декора.

Как и любая сфера искусства, кулинарное творчество во многом зависит от влияния модных тенденций. Свадебные торты также изготавливаются в рамках популярных трендов, которые нашли свое отражение в цветах, оттенках и формах:

  • Торт на основе свадебного платья невесты. Некоторые девушки просят кулинаров изготовить уникальный десерт, который будет создан в общей гамме с венчальным нарядом. Такие блюда украшаются изящным кружевом из мастики и волнами ткани.
  • Оригинальные узоры. Выбирая оттенок торта, стоит дать волю фантазии. Вы можете стать автором необычного торта в горошек или десерта с геометрическими украшениями.
  • Торт из мороженого. В жаркий летний день гости обязательно отблагодарят вас за холодный десерт из клубничного мороженого. Главное, не передержать изделие в морозильной камере, иначе оно потеряет форму.
  • Мини-торты. Конечно, в представлении каждого человека свадебный торт является чем-то грандиозным и целостным. Однако прагматичные молодожены подают главное блюдо праздника порционно. Чтобы изделие смотрелось торжественно, можно заказать многоярусное блюдо, созданное из мини-тортиков. Бонусом подачи является то, что десерт совсем не придется резать.

Фото мини-тортов на свадьбу

  • Черно-белый торт. Такой торт можно оформить в виде шахматной доски или символа инь и янь. Десерт будет шикарно смотреться на свадебных фотографиях молодоженов, если пара выберет классические наряды.
  • Десерт с надписью. Надписи на торте до сих пор не теряют своей актуальности. Однако от жирного масляного крема и розовых букв лучше отказаться. Хорошо смотрятся буквы в формате 3D, книжный текст, позолота и первые буквы имен жениха и невесты.
  • Драгоценные камни. Драгоценные камни из крема готовят так, что их сложно отличить от натуральных украшений.
  • Живые цветы. Вместо того чтобы заказывать красный свадебный торт, можно украсить воздушный десерт белого цвета свежими лепестками розы.

Часто молодожены хотят видеть на праздничном столе сиреневый или фиолетовый свадебный торт. Наиболее популярным оттенком считается лаванда. Кондитер может испечь коржи лавандового цвета, и в разрезе вы получите настоящее произведение искусства. Торта и веточек лаванды вполне достаточно для того, чтобы сделать стильную свадьбу.

Еще по теме  Свадебный макияж для карих глаз 100 фото с модными и стильными тенденциями в области красивого и легкого мейкапа для невест

Обычно выбирают красивый свадебный торт, который будет гармонично смотреться на общем фоне мероприятия. В некоторых случаях стилистика события определяется исходя из того, каким будет праздничный десерт. Так, если вы решили заказать лаконичное лакомство в черно-белом цвете, можно оформить помещение старыми фотографиями. Но чаще всего заказ выпечки производится после основных моментов планирования.

Дресс-код

Чтобы сине-белая свадьба смотрелась гармонично, в костюмах присутствующих обязательно должны быть элементы нужных оттенков. О дресс-коде следует заранее предупредить в пригласительных карточках.

Не стоит уговаривать гостей приходить исключительно в синих платьях и костюмах. Достаточно использовать определенные аксессуары – галстуки, ленты, шейные платки. Лучше выбрать синий как более яркий. Если хотите, чтобы гости совершенно точно соблюдали дресс-код, раздавайте аксессуары в начале торжества.

Отдельно обсуждаются наряды подружек невесты и друзей жениха. Они просто обязаны поддержать стилистикой новобрачных. Отличное решение – игра на контрастах. Так, если у невесты белое платье и синий букет, то подружек разумно нарядить в синие наряды и раздать белые букетики.

Также можно поступить и с друзьями жениха – попросить их надеть синие костюмы, если у виновника торжества – белый, и наоборот. Если сложно подобрать именно костюмы, то допускаются рубашки вместо пиджаков.

Поиграйте с оттенками! Например, выберите для невесты тёмно-синее платье, а для её подружек – лазурные. Но будьте осторожны, ведь слишком большое количество оттенков разбивает королевскую элегантность и сдержанность сине-белой свадьбы.

И последний совет

В кондитерских обязательно предлагают доставку торта к месту банкета. Обычно она стоит весьма недёшево, и молодые часто предпочитают сэкономить, думая, что и сами легко справятся с транспортировкой торта. Это очень опрометчивоемнение. Везти несколько килограммов воздушного бисквита с кремом иукрашениями — задача, которая под силу только профессионалу.

Вот пример. Благо это шутка.

Мы надеемся, что наши советы вам помогут, и торт станет достойным украшением вашей свадьбы! 

Оформление

В декоре помещения можно использовать оба цвета в одинаковом объёме или выбрать ведущий, а второй оставить для деталей.

Отлично смотрятся белоснежные колонны, увитые синими гирляндами цветов, задрапированные небесным бархатом или органзой. Можно оформить потолок в виде звёздного неба, а если подключить к декору освещение и заставить «звёздочки» светиться, то удастся создать поистине чарующую атмосферу.

Интересно выглядит синяя посуда, бокалы, подсвечники на белой скатерти. Или, напротив, задрапируйте столы синей тканью, а посуду подберите белоснежную или с гжельским узором. Синими могут быть салфетки, чехлы на стульях, воздушные шары, даже серпантин на полу, создающий иллюзию морской воды.

Стены лучше драпировать белым. Так общая картина получится более воздушной, свежей и нежной. Исключением станет зимняя свадьба – здесь как раз отлично выглядят насыщенные тёмно-синие стены с белыми вставками. Такое сочетание создаст ощущение уюта и сказочности, а чудесным дополнением станет белый мех, перья, блестки, искусственный снег.

Если позволяет помещение, то можно сыграть на контрастах и при белых стенах сделать синим одновременно пол и потолок. Добавить колонны, воздушные ткани – и получится настоящий стилизованный Олимп.

Аксессуары

Пригласительные должны с первого взгляда настраивать гостей на тематику свадьбы, поэтому обязательно отразите морской стиль в ракушках или звёздах, греческий – в античных узорах, зимний – в снежинках.

Элегантно смотрятся двухцветные карточки, но при желании можно добавить небольшие детали чёрного, серебряного или золотого цвета. Белый шрифт на синем фоне смотрится стильно и сдержанно, синий на белом – более мягкое, свежее, воздушное сочетание.

Совет!Таблички для рассаживания гостей

имеет смысл оформлять в той же стилистике, что и пригласительные карточки, чтобы продемонстрировать безупречный вкус и внимание к мелочам организаторов торжества.

По-настоящему королевским аксессуаром станет подушечка для колец из благородного тёмно-синего бархата или белоснежного шелка. Её украшают белым кружевом или цветами, перекликающимися с букетом невесты. Интересно смотрится вышивка греческими или гжельскими узорами, бело-синяя полосатая подушечка, контрастная атласная лента, на которой будут лежать кольца.

Не забудьте продумать и мелочи – кружевные юбочки на бокалах, оформление бутылок шампанского, россыпь страз или бусин по столу добавят необходимых красок, объединив детали в гармоничную картину.

Кортеж

Классическим сочетанием станет белый роскошный автомобиль, украшенный синими шариками или лентами.

Фото 4

Очень элегантно смотрится цветочная гирлянда, перекликающаяся с букетом невесты из синих роз, ирисов или хризантем. Прекрасно, если вместо зелени бутоны будут утопать в белом или синем кружеве.

Противоположное решение – синяя машина, тёмного, насыщенного или небесно-светлого цвета, украшенная белым кружевом, шариками, цветами.

https://www.youtube.com/watch?v=OiiM7ySTbow

Просто и элегантно выглядят белые и синие атласные ленты, привязанные к антенне, идущие по капоту, дверцам, крыше.

Оцените статью
Все о свадьбе
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.