Невеста в панике: 5 главных предсвадебных страхов

Подготовка

Как украсить свадебный торт?

Выбирая количество ярусов торта, имейте в виду, что нижний ярус должен быть самым тяжелым – на 3-4 кг. Поэтому, если вы мечтаете о торте с тремя и более ярусами, его вес должен быть от 6 килограммов. А для камерной свадьбы хватит небольшого одноярусного тортика.

Интересный тренд, распространенный за рубежом — заказывать на свадьбу не один огромный торт, а несколько маленьких. Так вы сможете убить сразу нескольких зайцев: сделать торты с разными начинками, чтобы удовлетворить вкусы всех гостей, а также придать сладкому столу больше шарма и необычности.

https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru

Торт – отражение концепции свадьбы. Пожалуй, это первое, о чем вы должны помнить, приступая к выбору главного десерта. Мало просто ориентироваться на свой вкус: если со свадебных приглашений все начинается, то заканчивается торжество именно подачей торта. Это как «финишная черта» свадьбы: увидеть, заново вспомнить весь праздник, да еще и полакомиться.

Чтобы этого добиться, при заказе торта учитывайте:

  • Палитру торжества. Любая современная свадьба придерживается определенной палитры, и торт как минимум не должен из нее выбиваться. Ярко-красный торт на свадьбе в нежных тонах будет выглядеть, как будто его принесли с чужого банкета.
  • Стиль свадьбы. «Голый» торт на роскошной классической свадьбе так же неуместен, как многоярусное чудо кондитерской мысли, украшенное цветами и узорами из мастики, на празднике в стиле Бохо.
  • Аксессуары. Различные подставки, красивые приборы для разрезания, топперы – все эти детали помогут сделать подачу свадебного торта более эффектной. Подобных аксессуаров множество, их можно купить как в кондитерских вместе с тортом, так и отдельно. Однако при их выборе тоже не стоит отрываться от стиля и настроения всей свадьбы: выберите в качестве подставки деревянный спил, если ваша свадьба в стиле Рустик, и красивую стеклянную подставку — для классического торжества.

Выбирая украшение для свадебного торта, обязательно поинтересуйтесь, съедобно ли оно – чтобы вы или гости не попали в неловкое положение.

О вкусах не спорят?

Свадебный торт должен быть не только красивым, но и вкусным – это как раз тот случай, когда важен и внешний вид, и внутреннее содержание))) Причем вы наверняка хотите, чтобы торт понравился и вам, и гостям, поэтому обязательно посоветуйтесь с кондитером: он знает, что предпочитает большинство людей.

Еще по теме  Букет невесты из тюльпанов – очарование свежести и юности

Также вкус свадебного торта зависит от сезона: в жаркий день, тем более после длинного банкета, вашим гостям вряд ли захочется насыщенных, «тяжелых» сладостей. Поэтому для летнего торжества лучше выбрать легкий на вкус тортик, а в начинку добавить свежие сезонные ягоды. Масляные кремы для начинки вообще не стоит рассматривать, даже если свадьба зимой – они слишком жирные на вкус и давно вышли из кондитерской моды.

Лучше отдать предпочтение ванильным, йогуртовым, шоколадным начинкам – они нравятся практически всем. Кстати, если в вашем свадебном торте предполагается несколько ярусов, каждый из них можно сделать со своим вкусом. А если вы все равно переживаете, закажите дегустационный набор понравившихся начинок – все больше кондитерских предоставляют сейчас эту услугу. Тогда вы точно не ошибетесь и выберете то, что придется по вкусу.

Какие торты сегодня в моде?

Наиболее интересный тренд – персонализация свадебных тортов с помощью инициалов пары, даты свадьбы, уникальных фигурок-топперов, которые внешне похожи на молодоженов и отражают их жизнь, увлечения. Такой торт будет не просто десертом, а продолжением истории вашей любви, единственной  и неповторимой.

Вторая тенденция – декорирование торта красочными «потеками». Выглядит очень аппетитно и соблазнительно!

Как доставить торт в целости и сохранности?

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Заниматься доставкой свадебного торта, тем более многоярусного, своими силами –экономия, которая может оставить вас без торта вообще. Поэтому доверьте доставку кондитерской – это и снимет с вас лишнюю головную боль, и убережет ваш тортик от неприятностей.

Оцените статью
Все о свадьбе
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.